KONSOLIDATOR · MITRA DEWAN KOPI INDONESIA JAWA TIMUR

Daftarkan Kopi Anda, Dewan Kopi yang Menjamin Ceritanya

Katalog kurasi resmi kopi yang menghubungkan langsung petani & roastery ke pasar. Dari kebun lereng gunung hingga cup siap seduh dengan sertifikat QR Traceability, penjaminan kualitas oleh Dewan Kopi, dan ekosistem bisnis terpercaya.

22
Telah Mendaftar
2
Lulus Kurasi
Onthel

Onthel

Onthel, Carangwulung Jombang Jawa Timur

Arabica • JOM-2610-UQUK
Rp 15.000
QR Traceability KT-202610-0043 KT-202610-0043
Lulus Kurasi Dewan Kopi · Tercatat di Blockchain
85,50

Apa itu Coffee Traceability?

Sistem yang mencatat asal-usul kopi Anda dari kebun sampai ke cangkir: kebun dan petaninya, waktu petik, proses pasca-panen, profil sangrai, dan tanggal pengemasan. Semua data tersimpan aman.

Saat konsumen membeli dan memindai QR code, mereka melihat sertifikat uji mutu dan penjaminan dari Dewan Kopi Indonesia Jawa Timur. Kopi Anda bukan sekadar komoditas tanpa nama, tetapi kopi bernilai tambah dengan cerita otentik yang siap dipasarkan ke hotel, kafe, dan pembeli retail.

Pencatatan dilakukan secara digital dan terintegrasi blockchain, memberikan transparansi penuh sehingga pembeli percaya pada produk Anda tanpa ragu.

4 Pihak, 1 Ekosistem Terpercaya

Kolaborasi terpadu antara produsen kopi, penjamin mutu resmi, teknologi platform, dan jejaring pasar.

Pemilik Kopi

Mendaftarkan kopi yang sudah siap dipasarkan dengan data kebun, proses, dan legalitas.

Dewan Kopi

Melakukan pengujian mutu fisik dan sensori, serta memvalidasi keaslian asal-usul kopi.

Platform

Sistem digital yang menerbitkan sertifikat QR Traceability dan mencatat ke dalam blockchain.

Pemasar & Pembeli

Kafe, hotel, ritel, atau reseller yang percaya membeli kopi terkurasi lewat katalog.

Setiap Kopi Punya Cerita Tersendiri

Enam dimensi penting jejak kopi yang dicatat transparan di dalam paspor digital.

Asal Usul

Daerah & varietas

Kebun

Ketinggian & petak

Petik

Waktu panen

Proses

Pascapanen & fermentasi

Roasting

Profil & tgl sangrai

Packaging

Distributor, merek, tanggal

Perjalanan Kopi - Dari Anda ke Pembeli

1

Isi formulir & unggah foto

Cerita kopi: asal-usul, kebun, petik, proses, roasting, kemasan. Unggah foto kebun, proses, dan produk.

2

Kirim sampel produk

Produk jadi dalam kemasan akhir untuk diuji seduh.

3

Kurasi dan rekomendasi

Cerita dan asal-usul diverifikasi, sampel diuji. Hasil: lulus, lulus bersyarat, atau tidak lulus.

4

Bayar biaya peluncuran & listing

Pembayaran online setelah produk dinyatakan lulus kurasi.

5

Penerbitan QR Code

Cerita terkurasi dicatat di blockchain. QR Code per unit dikirim untuk ditempel di kemasan.

6

Tayang dan terjual

Foto dan jenis kemasan dipasang. Produk bisa dibeli eceran maupun partai.

Biaya dan Pendapatan

Biaya Kurasi Dewan Kopi

Gratis

Pemeriksaan berkas, verifikasi cerita dan asal-usul, uji seduh sampel, dan berita acara kurasi. Tidak dikenakan biaya apapun.

Biaya Peluncuran & Listing

Rp 1.500.000

Pencatatan blockchain, QR Code untuk setiap unit, halaman cerita digital, listing di marketplace, serta tempat pajang dan sesi cicip dalam acara launching di Surabaya. Biaya dikenakan untuk tiap SKU produk.

Bagi Hasil Penjualan

Dari penjualan dana dibagi otomatis:

Pemilik Kopi 60%
Penjual 27%
Platform 10%
Dewan Kopi 3%

Yang Perlu Anda Siapkan

Kelengkapan dokumen dan fisik produk sebelum mengisi formulir kurasi online.

NIB (Nomor Induk Berusaha)
Izin edar P-IRT atau BPOM MD
Sertifikat Halal — wajib bagi produk UMK mulai 18 Oktober 2026
Foto/dokumen kebun & proses pascapanen seduh atau seduhan
Kemasan yang informatif (ada nama roastery, asal biji)
Rekening bank aktif untuk pencairan hasil penjualan (QRIS / transfer)

Pertanyaan Umum

Jawaban lengkap seputar mekanisme pendaftaran, pengujian kurasi, dan penerbitan QR.

Siapa yang boleh mendaftar?

Petani, kelompok tani, roastery, koperasi, atau pengusaha kopi mandiri yang sudah memiliki produk kopi dalam kemasan.

Bagaimana jika tidak lolos kurasi?

Anda akan mendapatkan lembar rekomendasi perbaikan mutu dari Dewan Kopi dan berhak mengajukan kurasi ulang 1x tanpa biaya tambahan.

Kapan biaya kurasi dibayar?

Di awal pendaftaran bersamaan dengan pengiriman sampel produk yang akan dikurasi.

Apakah harus pasang produk di platform?

Tidak. Anda dapat memilih opsi QR Traceability branding mandiri tanpa keharusan menjual langsung lewat jaringan ISMI.

Siap Ikut Launching Coffee Traceability?

Daftarkan kopi sekarang, biarkan dunia langsung percaya pada kualitasnya berkat kurasi resmi Dewan Kopi.